Sauska Cuvée 13 2011 Ezt a bort igazából nem tudom hova rakni. Nem egy alsókategória azért, bőven 2000 Ft fölött van, de amúgy meg csavarzáras, hordót alig látott. Ami nem baj, csak igazából miért is? Még mindig van benne egy lilás árnyalat, színe alapján az öregedés még…

Balla Géza Kékfrankos Prémium 2009 Nem idegmérgekről, nem Sir Sean Conneryről vagy Nicolas Cageről lesz szó, hanem egy remekbe szabott Kékfrankosról. A gránitos talaj meghatározó tényező a pincészet borainál, pláne a prémium kategóriában, amelyeket "Sziklabor" néven hoznak…

Maurus Ezerjó 2009 Először is elnézést a címben olvasható "Miklóscsabis" Mór-viccért, nem túl eredeti, de nem hagyhattam ki. A cím egyértelműen pozitív felütésnek tekinthető, és nem is titkolom: szerintem ez egy jó Ezerjó. Sajnos a Maurus pincészet egy-két borával már volt…

avagy Rajnai Rizling fajtakóstoló   Vigyázat! Hosszú post következik! A bejegyzés picit archív, mert még decemberben tartottuk a kóstolót, csak sajnos most jutottam el odáig, hogy összeszedjem a jegyzeteimet :) A címet anonymalkoholista javasolta, mivel a kóstoló egyik…

Kreinbacher Nagy - Somlói Cuvée 2011 Talán a legtöbb borkedvelő már hallott a Kreinbacher pincéről, aki nem, azoknak röviden: 2002-ben alakult birtok, összesen 60 hektárról készítenek szőlőt, ezzel emlékeim szerint Somlón a legnagyobbak között vannak (terület szempontjából).…

Herold Pince Gesztenyés Cuvée 2009   Őszinte leszek: eddig teljesen ismeretlen volt számomra a Herold pince. Ez egy relatív kis pincészet villányi, nagyharsányi területekkel, 2000 óta működnek (tehát már jó ideje, ezért is lett volna indokolt hallani róluk már korábban). Most…

Dúzsi Kadarka 2009 Mondják a borászok a Kadarkáról, hogy nehéz fajta, nem ad minden évjáratban jó termést, kiemelkedőt pedig 10 évből is csak egyszer-kétszer. Régóta vártam egy jó Kadarkára, mert bár nem tudom pontosan, "eredetileg" milyen egy szép példány, de a saját…

Tűzkő Chardonnay Barrique 2011 Nálunk még mindig rá kell írni egy borra, hogy “Barrique”.... Úgyis kiszúrja az ember az illatból elsőre. Ami egyébként kicsit intenzívebb is lehetne, de jól hozza a hordós chardonnay jelleget. A legutóbb kóstolt chardonnay alapú borhoz képest…

Vincze Béla Classic Cuvée 2007 (Cabernet franc - Merlot)  A birtokborok közé tartozik, ennél a pincészetnél ez a középső kategória tudtommal. Volt szerencsénk már többször is kóstolni, most már kezd a színe elmozdulni a vöröses-barnás árnyalatok felé, de amúgy nem…

Íme az első kóstolási jegyzet. Azt, hogy miért, mit, hogyan fogunk írni, majd később összefoglaljuk. Arra úgyse kíváncsi szinte senki, lényeg a bor :) Hernyák Báthori 2011 (Chardonnay / Sauvignon blanc) - száraz fehér 15% Az elején picit dohos illata volt, szellőztetéssel ez…