Csányi Teleki Cabernet Franc 2011 Csányi Pincészet Villány mammutja 340 hektárral. Ekkora területen, ilyen mennyiségben nehéz hozni az állandó jó minőséget (volt már boraikkal negatív tapasztalatom), de ezúttal egy nagyon korrekt bort sikerült kóstolnom. Ízében nagyon szép…

Tűzkő Chardonnay Barrique 2011 Nálunk még mindig rá kell írni egy borra, hogy “Barrique”.... Úgyis kiszúrja az ember az illatból elsőre. Ami egyébként kicsit intenzívebb is lehetne, de jól hozza a hordós chardonnay jelleget. A legutóbb kóstolt chardonnay alapú borhoz képest…

Íme az első kóstolási jegyzet. Azt, hogy miért, mit, hogyan fogunk írni, majd később összefoglaljuk. Arra úgyse kíváncsi szinte senki, lényeg a bor :) Hernyák Báthori 2011 (Chardonnay / Sauvignon blanc) - száraz fehér 15% Az elején picit dohos illata volt, szellőztetéssel ez…